100% natural desidratado / seco AD roxo batata doce em pó
NOME DO PRODUTO E IMAGENS:
100% natural desidratado / seco AD roxo batata doce em pó
DESCRIÇÃO DO PRODUTO:
É uma fonte de corante alimentar natural que apresenta um tom rosado / vermelho framboesa. tonalidade iolet dependendo do pH do produto a que se destina.
As antocianinas, que dão cor à batata-doce roxa, têm excelente estabilidade à luz e ao calor, tornando-a adequada para uso em bebidas, bases de frutas, panificação e confeitaria. A Batata Roxa contém uma nutrição rica de Selênio e ntocianidina. O extrato de batata doce roxa é solúvel em água.
FUNÇÕES:
1. Antioxidação, antimutação e proteção do fígado.
2. Fortalecer os físicos do corpo.
3. Perca peso e ajuste, e até mesmo anticâncer.
4. Pó de batata doce roxa está se tornando o alimento ideal devido às suas características não poluentes, verdes e de organismo.
5. Pó de batata doce roxa incorporam nutrição rica de selênio e antocianidina.
INSCRIÇÃO:
1. Pó de batata doce roxo é usado em tingimento ou cor complementar de vinho, refrigerante, bebida de frutas, geléia, doces e assim por diante;
2. O pó roxo de batata doce é usado em batom, xampu, rouge na indústria de cosméticos;
3. Pó de batata doce roxa pode substituir o pigmento quimiossintético e produzir medicamentos coloridos na indústria de medicamentos.
REQUISITOS SENSORIAIS:
| Atributo Organoléptico | Descrição | ||
| Aparência / Cor | Roxo Natural | ||
| Aroma / Sabor | Batata doce roxa característica, sem odores ou sabores estranhos |
REQUISITOS FÍSICOS E QUÍMICOS:
| Forma / Tamanho | Flocos, 1-3mm, 3x3mm, 5x5mm, 10x10mm, malha 40-80, O tamanho pode ser personalizado |
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| Ingredientes | Batata Doce Roxa 100% natural, sem aditivos e transportadores. | ||
| Umidade | ≦ 8,0% | ||
| Total Ash | ≦ 2,0% |
ENSAIO MICROBIOLÓGICO:
| Contagem total de placas | <1000 cfu / g | ||
| Formulários de coli | <500cfu / g | ||
| Levedura total e bolor | <500cfu / g | ||
| E.Coli | ≤30MPN / 100g | ||
| Salmonella | Negativo | ||
| Estafilococo | Negativo |
EMBALAGEM E CARREGAMENTO:
Os produtos são fornecidos em sacos de polietileno de alta densidade e caixas de fibra ondulada. O material de embalagem deve ser de qualidade alimentar, adequado para proteção e preservação do conteúdo. Todas as embalagens devem ser coladas ou com fita adesiva. Grampos não devem ser usados.
Embalagem: 20 kg de peso líquido; Sacos internos de PE e caixa externa.
Carregamento de contêineres: 12MT / 20GP FCL; 24MT / 40GP FCL
25 kg / tambor (25 kg de peso líquido, 28 kg de peso bruto; Embalado em um tambor de papelão com dois sacos plásticos dentro; Tamanho do tambor: 510 mm de altura, 350 mm de diâmetro)
MARCAÇÃO:
A etiqueta do pacote inclui: Nome do produto, código do produto, lote / número do lote, peso bruto, peso líquido, data do produto, data de validade e condições de armazenamento.
CONDIÇÃO DE ARMAZENAMENTO:
Deve ser lacrado e armazenado no palete, longe da parede e do solo, em condições limpas, secas, resfriadas e ventiladas sem outros odorantes, na temperatura abaixo de 22 ℃ （72 ℉） e abaixo da umidade relativa de 65% (RH <65 %).
VALIDADE:
12 meses em temperatura normal; 24 meses a partir da data de produção nas condições de armazenamento recomendadas.
CERTIFICADOS
HACCP, HALAL, IFS, ISO14001: 2004, OHSAS 18001: 2007
