Cebola desidratada (amarela)
NOME DO PRODUTO E IMAGENS:
100% natural desidratado / seco em flocos de cebola amarela AD
DESCRIÇÃO DO PRODUTO:
O produto será obtido a partir de cebola branca recém-colhida de alta qualidade, que será selecionada, lavada, cortada, seca ao ar e finalizada. Este produto não será cultivado a partir de sementes geneticamente modificadas.
Antes da embalagem, o produto será inspecionado e passado por ímãs e detectores de metal para remover ferrosos
e contaminação de metais não ferrosos. A sensibilidade do detector deve ser de no mínimo 1,0 mm. Este produto está em conformidade com a atual
Boas Práticas de Fabricação.
FUNÇÕES:
Cebola desidratada, seleção de base de plantio de qualidade de produção de cebola verde como matéria-prima, através do processamento de tecnologia líder internacional, é um produto natural puro, este produto é rico em uma variedade de vitaminas, aminoácidos, minerais e outros nutrientes, tem resistência para resfriar, promover o apetite, reduzir o açúcar no sangue, descompressão da gordura do sangue, efeito anticâncer e assim por diante, é um tipo de alimento saudável multifuncional.
INSCRIÇÃO:
Os vegetais secos são nutritivos e fáceis de armazenar, usar e levar.
Usos comuns: comida de acampamento, comida de mochila, comida de sobrevivência, lanches e comida caseira rápida e fácil.
Nossos vegetais secos são usados em saladas, misturas para trilhas de vegetais, sopas, caçarolas e refeições de acampamento.
REQUISITOS SENSORIAIS:
Atributo Organoléptico | Descrição | ||
Aparência / Cor | Branco e amarelo claro | ||
Aroma / Sabor | Cebola amarela característica, sem odores ou sabores estranhos |
REQUISITOS FÍSICOS E QUÍMICOS:
Forma / Tamanho | Flocos, 10x10mm O tamanho pode ser personalizado |
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Ingredientes | Cebola Amarela 100% natural, sem aditivos e transportadores. | ||
Umidade | ≦ 8,0% | ||
Total Ash | ≦ 2,0% |
ENSAIO MICROBIOLÓGICO:
Contagem total de placas | <1000 cfu / g | ||
Formulários de coli | <500cfu / g | ||
Levedura total e bolor | <500cfu / g | ||
E.Coli | ≤30MPN / 100g | ||
Salmonella | Negativo | ||
Estafilococo | Negativo |
EMBALAGEM E CARREGAMENTO:
Os produtos são fornecidos em sacos de polietileno de alta densidade e caixas de fibra ondulada. O material de embalagem deve ser de qualidade alimentar, adequado para proteção e preservação do conteúdo. Todas as embalagens devem ser coladas ou com fita adesiva. Grampos não devem ser usados.
Caixa: 10 kg de peso líquido; Sacos internos de PE e caixa externa.
Carregamento de contêineres: 12MT / 20GP FCL; 24MT / 40GP FCL
25 kg / tambor (25 kg de peso líquido, 28 kg de peso bruto; Embalado em um tambor de papelão com dois sacos plásticos dentro; Tamanho do tambor: 510 mm de altura, 350 mm de diâmetro)
MARCAÇÃO:
A etiqueta do pacote inclui: Nome do produto, código do produto, lote / número do lote, peso bruto, peso líquido, data do produto, data de validade e condições de armazenamento.
CONDIÇÃO DE ARMAZENAMENTO:
Deve ser lacrado e armazenado no palete, longe da parede e do solo, em condições limpas, secas, resfriadas e ventiladas sem outros odorantes, na temperatura abaixo de 22 ℃ (72 ℉) e abaixo da umidade relativa de 65% (RH <65 %).
VALIDADE:
12 meses em temperatura normal; 24 meses a partir da data de produção nas condições de armazenamento recomendadas.
CERTIFICADOS
HACCP, HALAL, IFS, ISO14001: 2004, OHSAS 18001: 2007