100% natural desidratado / seco AD roxo repolho em pó
NOME DO PRODUTO E IMAGENS:
100% natural desidratado / seco AD roxo repolho em pó
DESCRIÇÃO DO PRODUTO:
O pó do repolho roxo é um tipo de pigmento natural comestível extraído do repolho crucífero, cujo apelido é vegetal vermelho. Ele contém antocianinas, flavonas e taninos. O amarantino líquido ou cor em pó é solúvel em água, álcool, mas insolúvel em óleo e álcool absoluto. O valor de PH do ambiente pode influenciar sua tonalidade e estabilidade. Em PH 2.0-6.0, a cor é vermelha ou amarantina; em PH 7.0, é azul: em PH acima de 7.0, é verde instável. pode ser usado na coloração de vinhos, bebidas com ácido carbônico, sucos, geléias e doces.
FUNÇÕES:
1. Tem efeitos anti-fadiga, anti-radiação e anti-envelhecimento.
2. Tem efeito na anti-radiação, anti-inflamação.
3. É eficaz na artrite, gota, doenças oculares, doenças cardíacas, envelhecimento.
4. Pode reduzir o risco de desenvolver câncer de cólon e o tratamento da constipação.
5. Tem a função de fortalecer o baço e os rins e melhorar a circulação.
6. Pode curar a dor na área do fígado devido à hepatite crônica, flatulência, digestão fraca.
INSCRIÇÃO:
(1). É amplamente utilizado nas indústrias de alimentos, bebidas, farmacêutica, cosmética e outras. É um corante ideal para uso em vinhos, bebidas, xaropes, geléias, sorvetes, doces e etc.
(2) Aplicado na área de produtos para saúde;
(3). Aplicado na área farmacêutica;
(4) .Aplicado no campo de cosméticos;
REQUISITOS SENSORIAIS:
| Atributo Organoléptico | Descrição | ||
| Aparência / Cor | Roxo Natural | ||
| Aroma / Sabor | Repolho roxo característico, sem odores ou sabores estranhos |
REQUISITOS FÍSICOS E QUÍMICOS:
| Forma / Tamanho | Pó O tamanho pode ser personalizado |
||
| Ingredientes | Couve Roxa 100% natural, sem aditivos e transportadores. | ||
| Umidade | ≦ 8,0% | ||
| Total Ash | ≦ 2,0% |
ENSAIO MICROBIOLÓGICO:
| Contagem total de placas | <1000 cfu / g | ||
| Formulários de coli | <500cfu / g | ||
| Levedura total e bolor | <500cfu / g | ||
| E.Coli | ≤30MPN / 100g | ||
| Salmonella | Negativo | ||
| Estafilococo | Negativo |
EMBALAGEM E CARREGAMENTO:
Os produtos são fornecidos em sacos de polietileno de alta densidade e caixas de fibra ondulada. O material de embalagem deve ser de qualidade alimentar, adequado para proteção e preservação do conteúdo. Todas as embalagens devem ser coladas ou com fita adesiva. Grampos não devem ser usados.
Embalagem: 20 kg de peso líquido; Sacos internos de PE e caixa externa.
Carregamento de contêineres: 12MT / 20GP FCL; 24MT / 40GP FCL
25 kg / tambor (25 kg de peso líquido, 28 kg de peso bruto; Embalado em um tambor de papelão com dois sacos plásticos dentro; Tamanho do tambor: 510 mm de altura, 350 mm de diâmetro)
MARCAÇÃO:
A etiqueta do pacote inclui: Nome do produto, código do produto, lote / número do lote, peso bruto, peso líquido, data do produto, data de validade e condições de armazenamento.
CONDIÇÃO DE ARMAZENAMENTO:
Deve ser lacrado e armazenado no palete, longe da parede e do solo, em condições limpas, secas, resfriadas e ventiladas sem outros odorantes, na temperatura abaixo de 22 ℃ （72 ℉） e abaixo da umidade relativa de 65% (RH <65 %).
VALIDADE:
12 meses em temperatura normal; 24 meses a partir da data de produção nas condições de armazenamento recomendadas.
CERTIFICADOS
HACCP, HALAL, IFS, ISO14001: 2004, OHSAS 18001: 2007
