Couve Flor Desidratada
NOME DO PRODUTO E IMAGENS:
Couve-flor 100% natural desidratada / seca
DESCRIÇÃO DO PRODUTO:
O produto será obtido a partir de couve-flor recém-colhida de alta qualidade, que será selecionada, lavada, cortada, seca ao ar e acabada. Este produto não será cultivado a partir de sementes geneticamente modificadas.
Antes da embalagem, o produto será inspecionado e passado por ímãs e detectores de metal para remover contaminação metálica ferrosa e não ferrosa. A sensibilidade do detector deve ser de no mínimo 1,0 mm.
FUNÇÕES:
1. A couve-flor é rica em vitamina C, que é um bom antioxidante. Pode melhorar a capacidade antioxidante do nosso corpo, retardando o envelhecimento da pele e melhorando a beleza.
2. A couve-flor contém uma variedade de vitaminas, proteínas, cálcio, ferro e outros elementos, ajudam-nos a absorver esses nutrientes, melhorando assim a nossa forma física, aumentando o nosso efeito de imunidade corporal.
INSCRIÇÃO:
Comida para acampamento, comida para mochila, lanches e comida rápida e fácil em casa. Como nossos outros vegetais liofilizados, nossos vegetais liofilizados são frequentemente usados como um lanche direto do saco. Também costuma ser usado para fazer misturas para trilhas vegetarianas, sopas, guisados, tacos e receitas espanholas.
REQUISITOS SENSORIAIS:
| Atributo Organoléptico | Descrição | ||
| Aparência / Cor | Laranja natural | ||
| Aroma / Sabor | Couve-flor característica, sem odores ou sabores estranhos |
REQUISITOS FÍSICOS E QUÍMICOS:
| Forma / Tamanho | Tiras, 3x3,5x5,10x10,3x3x20mm | ||
| Ingredientes | Couve-flor 100% natural sem aditivos e transportadores. | ||
| Umidade | ≦ 8,0% | ||
| Total Ash | ≦ 2,0% |
ENSAIO MICROBIOLÓGICO:
| Contagem total de placas | <1000 cfu / g | ||
| Formulários de coli | <500cfu / g | ||
| Levedura total e bolor | <500cfu / g | ||
| E.Coli | ≤30MPN / 100g | ||
| Salmonella | Negativo | ||
| Estafilococo | Negativo |
EMBALAGEM E CARREGAMENTO:
Os produtos são fornecidos em sacos de polietileno de alta densidade e caixas de fibra ondulada. O material de embalagem deve ser de qualidade alimentar, adequado para proteção e preservação do conteúdo. Todas as embalagens devem ser coladas ou com fita adesiva. Grampos não devem ser usados.
Caixa: 10 kg de peso líquido; Sacos internos de PE e caixa externa.
Carregamento de contêineres: 12MT / 20GP FCL; 24MT / 40GP FCL
25 kg / tambor (25 kg de peso líquido, 28 kg de peso bruto; Embalado em um tambor de papelão com dois sacos plásticos dentro; Tamanho do tambor: 510 mm de altura, 350 mm de diâmetro)
MARCAÇÃO:
A etiqueta do pacote inclui: Nome do produto, código do produto, lote / número do lote, peso bruto, peso líquido, data do produto, data de validade e condições de armazenamento.
CONDIÇÃO DE ARMAZENAMENTO:
Deve ser lacrado e armazenado no palete, longe da parede e do solo, em condições limpas, secas, resfriadas e ventiladas sem outros odorantes, na temperatura abaixo de 22 ℃ （72 ℉） e abaixo da umidade relativa de 65% (RH <65 %).
VALIDADE:
12 meses em temperatura normal; 24 meses a partir da data de produção nas condições de armazenamento recomendadas.
CERTIFICADOS
HACCP, HALAL, IFS, ISO14001: 2004, OHSAS 18001: 2007
